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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sukalki
Prep. 15 min
Total 2 h
8 raciones
Ingredients
-
400 g de cebolla en cuartos
-
80 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para dorar la carne)
-
80 g de puerro en rodajas
-
200 g de zanahorias (peladas y cortadas en rodajas)
-
1000 g de morcillo de ternera (en trozos de 3x3 cm)
-
3 pimientos choriceros (limpios, sin tallos ni semillas)
-
100 g de salsa de tomate
-
600 g de caldo de carne
-
1 cucharadita de sal
-
12 patatas pequeñas (aprox. 500 g)
-
200 g de guisantes (frescos o congelados)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
528.7 mg
Protein
17.7 g
Calories
2495 kJ /
597 kcal
Fat
48.5 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
5.2 g
Carbohydrates
22.3 g
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