Toast de avocado com ovo molet

Toast de avocado com ovo molet

4.6 5 rating

Prep. 10 min

Total 15 min

4 unidades

Ingredients

ovos inteiros, com casca e gelados
4
água até atingir a marca de 1 litro do copo
sal mais q. b. para temperar
½ c. chá de
suco de limão
40 g
avocado somente a polpa, aprox. 2 unidades
200 g
azeite de oliva extra virgem
20 g
pão da sua preferência
4 fatias de
pimenta do reino preta em grão
2 pitadas de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidade

Sodium 926.8 mg

Protein 10.2 g

Calories 1136.2 kJ / 271.6 kcal

Fat 17.8 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 19.1 g

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