Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g grão de bico seco
- 1300 g água
- 1 c. chá de sal marinho, mais q. b. para ajustar o sabor
- 1 folha de louro seco
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite, mais q. b. para decorar
- 1 c. sopa tahine
- 20 g suco de limão
- páprica picante, q. b. para decorar
- 1 ramo de salsinha fresca, somente as folhas
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 627 kJ / 150 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 13 g
- Fat
- 10 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 17 mg
Alternative recipes
Polenta cremosa com ragu de cogumelos
1h
Salmão com ervas, purê de mandioquinha e aspargos
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Polenta cremosa ao molho de funghi
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Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
1h
Polenta
40min
Kibe assado
1h 20min
Torta de limão com merengue
2h 30min
Moussaka de lentilha
2h 20min
Molho pesto de manjericão
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Molho de tomate
40min
Risoto com queijo parmesão
30min
Caldo de legumes
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