Jehněčí kotlety se smetanovou omáčkou
TM6 TM5 TM31

Jehněčí kotlety se smetanovou omáčkou

4.0 (2 ratings)

Ingredients

Marináda

  • 3 stroužky česneku
  • 1 čajová lžička mleté uzené sladké papriky
  • 5 kuliček černého pepře
  • 1 čajová lžička soli
  • 4 snítky petrželové natě
  • 100 gramů sherry octa nebo medového octa
  • 50 gramů vody

Jehněčí kotletky

  • 800 gramů jehněčích kotlet
  • 100 gramů hladké mouky
  • 70 gramů olivového oleje
  • 150 - 200 gramů pražené kukuřice
  • 150 - 200 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku

Nutrition
per 4 porce
Calories
18543.1 kJ / 4431.9 kcal
Protein
132.6 g
Carbohydrates
103.5 g
Fat
383.9 g
Saturated Fat
154.5 g
Fibre
6.2 g
Sodium
2839.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes