Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Crema de alcachofas y queso
- 30 g de queso parmesano en trozos
- 30 g de chalota en mitades
- 1 chile rojo fresco sin pedúnculo ni semillas
- 1 diente de ajo
- 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 pellizco de sal
- 200 g de corazones de alcachofa en conserva (escurridos)
- 60 g de queso cremoso
Huevos mollet
- 6 huevos (M) fríos de la nevera
- 850 g de agua
Tostas
- 6 rebanadas de pan
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de pimentón
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 928 kJ / 222 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 19.9 g
- Fat
- 10.3 g
- Saturated Fat
- 4.5 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 434.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ensalada de pasta con limón y parmesano
30min
Crostini de tomate y mozzarella
20min
Tarta de queso y tomate con pesto
1h
Pitas de pollo con verduras doradas
45min
Flanes de parmesano caramelizados
5h 25min
Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra
45min
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30min
Huevos al pesto
20min
Buda bol con pollo
1h
Tostas de crema de salmón y lombarda
20min
Carpaccio de remolacha con burrata (Pelar)
1h 25min
Menú: Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos - Tarta de manzanas
1h