Tortilla de calabacitas con clara de huevo

Tortilla de calabacitas con clara de huevo

3.0 9 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

2 porciones

Ingredients

4 claras de huevo
½ cdita de sal
25 - 30 g de aceite de oliva
200 g de calabacita cortada en rodajas (2 cm), luego en cuartos (2 cm)
1 pizca de sal
½ cdita de pimienta negra molida
½ cdita de paprika, ahumada y molida

Difficulty

easy

Nutrition per 2 porciones

Sodium 1506.9 mg

Protein 13.8 g

Calories 1409.6 kJ / 336.9 kcal

Fat 27.6 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 3.8 g

Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Hola, Alto en Proteínas! 5 Recipes
Mexico

You might also like...

Avena nocturna de linaza con yogur de matcha

8 h

Pasta cremosa con pollo y brócoli

30 min

Tartas de brócoli y tocino

45 min

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1 h

Quiche de atún para el desayuno

30 min

Espirales de Fideo vegetarianos

30 min

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

1 h 30 min

Infusión de limón y jengibre

5 min

Pollo al limón con verduras

40 min

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30 min

Fideos con salsa boloñesa

40 min

Snack de garbanzos

6 h 45 min