Salada de batata com vinagrete de ervas

Salada de batata com vinagrete de ervas

4.8 5 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 doses

Ingredients

Salada de batata

batata nova c/ casca, pequena ou cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
800 g
água
500 g
azeite
30 g
sal
1 c. chá de

Vinagrete de ervas

chalota
80 - 90 g
malagueta vermelha s/ sementes
½
azeite
80 g
mostarda de Dijon
1 ½ c. chá de
salsa só as folhas
5 g
vinagre de vinho branco
30 g
manjericão
10 folhas de
tomilho, fresco só as folhas
1 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 415.8 mg

Protein 3.2 g

Calories 1167.3 kJ / 279 kcal

Fat 18.4 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 26.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mandolina Bimby® III - TM6 e TM7 30 Recipes
Portugal

You might also like...

Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise

2 h 20 min

Biscoitos de gengibre com chocolate quente picante

40 min

Abóbora espiralizada com salsicha, gorgonzola e noz - TM5

25 min

Pão de forma Keto com pesto de abacate, carne e pimentos

50 min

Quiche com massa de abacate e recheio de ervilhas - TM5

55 min

Mini bolos de maçã sem glúten (baixo em calorias)

55 min

A hora dourada

15 min

Macarrão alpino

45 min

Saltear 200 g de beringela

30 min

Risoto de polvo com espumante

1 h 45 min

Salada de batata (Modo descascar)

45 min

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

25 min