Salada de batata com vinagrete de ervas

Salada de batata com vinagrete de ervas

4.8 4 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

6 doses

Ingredients

Salada de batata

batata nova c/ casca, pequena ou cortada em pedaços que caibam no bocal da mandolina Bimby®
800 g
água
500 g
azeite
30 g
sal
1 c. chá de

Vinagrete de ervas

chalota
80 - 90 g
malagueta vermelha s/ sementes
½
azeite
80 g
mostarda de Dijon
1 ½ c. chá de
salsa só as folhas
5 g
vinagre de vinho branco
30 g
manjericão
10 folhas de
tomilho, fresco só as folhas
1 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 415.8 mg

Protein 3.2 g

Calories 1167.3 kJ / 279 kcal

Fat 18.4 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 2.5 g

Carbohydrates 26.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mandolina Bimby® III - TM6 e TM7 30 Recipes
Portugal

You might also like...

Arepas com ovo e tomate

30 min

Carne de porco assada com legumes e Minestrone

1 h

Perna de borrego assada com batatas e molho de hortelã

3 h

Água detox

35 min

Salada quente de curgete com molho de manjericão e limão

35 min

Tisana estimulante de rosmaninho, estrela de anis e baunilha

15 min

Esparguete de açafrão com peixe

50 min

Salada de tomate com vinagreta de framboesa

10 min

Pão mediterrânico de alecrim

1 h 55 min

Ovos no forno com legumes espiralizados

1 h

Salada de frango, pêssego e espinafres com noz

20 min

One pot de massa com salsicha

30 min