![Macarrão alpino Macarrão alpino](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fa0e0da5-f3b4-4627-9e51-7aca15f1bb5f/Derivates/61424478-3d36-43d8-8b62-84e78ad53705.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Macarrão
- 100 g queijo Gruyère cortado em pedaços (3 cm aprox.)
- 160 g cebola cortada em rodelas finas
- 40 g farinha
- 400 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (1 cm aprox.)
- 450 g água
- 300 g natas c/ 30-40% de gordura
- 1 c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 500 g maçã cortada em pedaços (2 cm aprox.)
- 250 g massa tipo macarrão
- 1 c. sopa de manteiga
Molho
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 20 - 40 g açúcar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 3533.7 kJ / 844.6 kcal
- Protein
- 21.1 g
- Carbohydrates
- 103.1 g
- Fat
- 40.2 g
- Saturated Fat
- 24 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 806.2 mg
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