Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 85 g zahăr de cocos
- 5 frunze de mentă proaspătă, plus pentru ornat
- 2 albușuri, de la ouă mari, pasteurizate
- 565 g bucăți de ananas, proaspăt, congelat
-
55
g smântână de cocos
or 30 g smântână de cocos praf (vezi recomandare)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1071 kJ / 256 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 3 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
55min
Friptură sous-vide cu sos cremos de lămâie
1h 30min
Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi
1h 30min
Sarmale
1h 50min
Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean
1h 40min
Varză și costițe gătite lent
12h 20min
Pielmieni
1h 10min
Maioneză japoneză (tip Kewpie)
15min
Supă de cartofi dulci și curry
30min
Milkshake Cheesecake de căpșune
No ratings
Tartar de ton cu cremă de avocado
20min
Salată de caracatiță sous-vide
8h