Salată de orez cu legume

Salată de orez cu legume

3.4 12 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 porții

Ingredients

Salată de orez
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    1 lingură
  • pătrunjel verde doar frunzele
    1 lingură
  • ceapă sferturi
    100 g
  • ardei grași roșii sferturi
    100 g
  • apă
    600 g
  • orez
    120 g
  • dovlecel cuburi (1 cm)
    100 g
  • vânătă cuburi (1 cm)
    100 g
Dressing
  • ulei de măsline extravirgin
    60 g
  • zeamă de lămâie
    20 g
  • cățel de usturoi
    1
  • oțet de vin roșu
    1 lingură
  • muștar de Dijon
    1 linguriță
  • miere
    1 linguriță
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    ¼ linguriță

Nutrition per 1 porție

Calories 203 kcal / 848 kJ
Protein 2.3 g
Fat 15.6 g
Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...