Carpaccio z červené řepy (TM6)

Carpaccio z červené řepy (TM6)

No ratings
Prep. 15 min
Total 20 min
4 porce

Ingredients

  • červené řepy malé, oloupané (viz Tip)
    300 gramů
  • cukety na kousky (5 cm)
    250 gramů
  • mozzarelly okapané
    250 gramů
  • extra panenský olivový olej na pokapání
  • sůl
  • mletý černý pepř
  • lístky bazalky na ozdobu

Nutrition per 1 porci

Calories 67.9 kcal / 284 kJ
Protein 3.9 g
Fat 5.1 g
Carbohydrates 1.6 g
Fibre 0.5 g
Saturated Fat 0.7 g
Sodium 40 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...