Karczochy w oliwie

Karczochy w oliwie

3.3 4 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 40 min
500 g

Ingredients

  • białego octu winnego
    750 g
  • białego wina, wytrawnego
    250 g
  • serc karczochów, świeżych (ok. 50 g każde, patrz wskazówka)
    10 - 12
  • soli
    1 łyżka
  • ząbki czosnku
    1 - 2
  • liście laurowe, suszone
    2
    2 liście laurowe, świeże
  • natki pietruszki, suszonej
    3 szczypty
  • rozmarynu, suszonego
    1 szczypta
  • ziaren pieprzu czarnego
    10
  • oliwa z oliwek (ok. 300 g, do zalania karczochów)

Nutrition per 50 g

Calories 146.7 kcal / 613.8 kJ
Protein 1.7 g
Fat 10 g
Carbohydrates 6.1 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 1.6 g
Sodium 745.3 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...