Ovenburger

Ovenburger

5.0 6 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 45 min

6 porties

Ingredients

Deeg

water
200 g
verse gist (20 g)
½ blokje
suiker
1 tl
bloem en nog iets extra om te bestrooien
500 g
zout
2 tl
zonnebloemolie
30 g
ei
1

Vullen en afwerken

spek, gezouten en gerookt, gesneden (100 g)
1 zakje
ui gehalveerd
1
knoflookteentje
1
zonnebloemolie
20 g
gemengd gehakt
500 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifjes
zoete paprikapoeder
1 tl
ketchup
50 g
mosterd (Variatie naar smaak)
20 g
gepekelde augurk in dunne plakjes
70 g
smeltkaas (ongeveer 180 g)
7 sneetjes
180 g Cheddar kaas, in dunne plakjes
ei losgeklopt om te bestrijken
1
sesamzaad
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 39 g

Calories 3551 kJ / 848 kcal

Fat 47 g

Fibre 4.4 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Familie en vrienden 15 Recipes
Benelux

You might also like...

Pikante Worstjes van Rundsvlees

Pikante Worstjes van Rundsvlees

No ratings

Zalm met rijst en champignons

Zalm met rijst en champignons

30 min

Pico de Gallo

Pico de Gallo

No ratings

Gegrilde zeevruchten plank

Gegrilde zeevruchten plank

No ratings

Kimchi kaasdip

Kimchi kaasdip

No ratings

Rugelach met pistache-halva

Rugelach met pistache-halva

No ratings

Bernse Aardappelrösti met Spek

Bernse Aardappelrösti met Spek

No ratings

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

No ratings

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

No ratings

Kleine Mokken Peperkoekhuisjes

Kleine Mokken Peperkoekhuisjes

No ratings

Driedubbele Chocolade Muffins

Driedubbele Chocolade Muffins

50 min

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40 min