Tagliatelle alle verdure con salsa alle arachidi (vegan)

Tagliatelle alle verdure con salsa alle arachidi (vegan)

3.9 9 rating

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

1400 g di acqua
250 g di pasta secca tipo tagliatelle (senza uova)
70 g di carota a rondelle
70 g di taccole
70 g di cimette di broccoli
1 ½ cucchiaino di sale
2 spicchi di aglio
200 g di burro di arachidi
15 g di salsa di soia chiara
20 g di olio di sesamo

20 g di olio di cocco
2 rametti di coriandolo fresco
1 cucchiaino di peperoncino rosso secco (optional)
2 cucchiai di arachidi tostate salate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1065.1 mg

Protein 22.1 g

Calories 2628.9 kJ / 628.3 kcal

Fat 34.3 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 6.4 g

Carbohydrates 63.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tutto in Bimby 12 Recipes
Italy

You might also like...

Zuppa di verdure con bulgur

45 min

Ripieno per panini Feta, melanzane e peperoni

30 min

Riso al pomodoro con verdure e fagioli

35 min

Menù: Zuppa di fagioli al pomodoro; Frittata di cavolo e Feta

40 min

Rigatoni con salsa ai peperoni

30 min

Empanadas funghi e peperoni (vegan)

1 h 20 min

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1 h

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1 h 30 min

Porridge con pomodorini e basilico

8 h 20 min

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30 min

Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta

40 min

Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)

20 min