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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
三鲜聚宝
Prep. 5 min
Total 40 min
4 人份
Ingredients
-
螃蟹 (约1-2只)，洗净700 克
-
虾 ，去肠线，带壳300 克
-
蛤蜊 ，洗净300 克
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新鲜姜 ，切薄片50 克
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绍兴花雕酒 (optional)30 克
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盐 ，适量调味1 茶匙
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水1500 克
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江鱼仔100 克
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糖 ，适量调味1 茶匙
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白胡椒粉½ 茶匙
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苋菜叶 ，只取叶片200 克
-
青葱 (optional) ，切葱花，装饰用1 小支
-
枸杞 (optional) ，浸泡，装饰用15 克
Nutrition per 1 人份
Calories
491 kcal /
2053 kJ
Protein
69 g
Fat
18 g
Carbohydrates
11 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
4 g
Sodium
3220 mg
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