Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de cebolleta en rodajas de 5 mm
- 70 g de calabacín en rodajas de 5 mm
- 5 tomates cherry en mitades
- 150 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
- 3 - 4 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 - 2 chorritos de zumo de limón
- 2 rodajas de limón de aprox. 3 mm
- 1000 g de agua
- 60 g de arroz de grano largo
- 15 g de pasas sin semillas (optional)
- ½ palo de canela
- 2 vainas de cardamomo
- 2 pellizcos de azúcar
- ¼ de cucharadita de cúrcuma molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2048 kJ / 489 kcal
- Protein
- 35.5 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 20.9 g
- Saturated Fat
- 4.8 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 590.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40min
Pollo guisado con arroz
1h 25min
Pavo al jengibre con setas, espinacas y brócoli
30min
Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.
45min
Menú: Arroz con verduras. Pescado con brócoli y patatas con salsa de alcachofas.
1h
Mejillones y pescado con patatas al azafrán
35min
Salmonetes con pisto de verduras
45min
Menú: dorada con patatas, judías verdes y salsa de tomate (para dos)
45min
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min
Judías verdes con garbanzos y salmón
30min
Salmón con patatas y calabacín
1h 15 min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min