Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 stonky citrónové trávy, čerstvé, na kousky
- 2 - 4 čerstvé chilli papričky, bez semínek
- 3 sušené lístky limety kaffir
- 20 gramů čerstvého zázvoru, oloupaného, na 2mm plátky
- 70 gramů šalotky, napůl
- 720 gramů kuřecího vývaru
- 100 gramů hlívy ústřičné, na tenké plátky
- 40 gramů rybí omáčky
- 2 čajové lžičky krupicového cukru
- 2 polévkové lžíce Tom Yum pasty
- 100 gramů pórku, na kolečka
-
200
gramů syrových krevet, oloupaných
or 200 gramů krevet, loupaných, mražených, předem rozmrazených - 200 gramů kokosového mléka, konzervovaného
- 100 gramů mungo klíčků
- 2 čajové lžičky limetkové šťávy
- 3 snítky čerstvého koriandru
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1571.1 kJ / 375.5 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 52.8 g
- Fat
- 9.6 g
- Saturated Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 9.4 g
- Sodium
- 1730.2 mg