Pełnoziarnista kanapka z łososiem, awokado i rukolą

Pełnoziarnista kanapka z łososiem, awokado i rukolą

4.5 47 ratings
Prep. 15 min
Total 25 min
4 sztuki

Ingredients

Sos jogurtowy
  • czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
    1
  • soku z limonki, świeżo wyciśniętego
    15 g
  • skórki otartej z limonki ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
    1 łyżeczka
  • jogurtu naturalnego
    180 g
  • miodu
    10 g
  • soli
    3 szczypty
  • pieprzu czarnego, mielonego
    3 szczypty
Rumienienie łososia
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • fileta z łososia, świeżego, bez skóry pokrojonego na 4 cm kawałki, osuszonego ręcznikiem papierowym
    200 g
Kanapka
  • rukoli
    25 g
  • kromek chleba pełnoziarnistego
    8
  • serka kremowego śmietankowego
    4 łyżeczki
  • awokado dojrzałe, pokrojone w plastry
    1
  • sól do oprószenia
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia

Nutrition per 1 sztukę

Calories 443 kcal / 1852 kJ
Protein 19.7 g
Fat 24.1 g
Carbohydrates 38.6 g
Fibre 6.1 g
Saturated Fat 5.7 g
Sodium 479.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...