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Gâteau au chocolat, glaçage rocher
Prep. 30 min
Total 1 h 15 min
6 parts
Ingredients
Réalisation du gâteau
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de chocolat noir en morceaux200 g
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de beurre en morceaux, et un peu pour le moule100 g
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œufs4
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de sel1 pincée
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de sucre en poudre120 g
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de lait40 g
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de farine100 g
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de levure chimique (½ sachet)1 c. à café
Réalisation du glaçage rocher
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de noisettes ou d’amandes torréfiées (ou de pralin)30 g
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de chocolat au lait en morceaux170 g
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d'huile neutre40 g
Nutrition per 1 part
Calories
730 kcal /
3039 kJ
Protein
11 g
Fat
48 g
Carbohydrates
60 g