Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cucharada de sal gorda
- 250 g de rigatoni
- ½ pollo asado en su jugo
- 600 g de leche entera
- 1 cucharadita de hierbas provenzales secas
- 1 hoja de laurel seca
- 75 g de mantequilla en trozos
- 55 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de sal
- 35 g de vino Pedro Ximénez
- 100 g de foie mi-cuit de pato
- 50 g de queso emmental rallado
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 3026 kJ / 723 kcal
- Protein
- 27.3 g
- Carbohydrates
- 66.8 g
- Fat
- 37.7 g
- Saturated Fat
- 18.9 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 2263.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Miso carbonara udon
25min
Fideos al corinto estilo bereber
1h 30 min
Tayín de ternera con arroz especiado y mini pasteles de pistacho
1h 30 min
Ternera en costra de hojaldre con mostaza
2h
Pilota valenciana con sus purés y caldo de puchero
1h 30 min
Pastel de patata con pollo
45min
Risotto con pera y gorgonzola
50 min
Paletillas de cordero asadas con milhojas de patata
1h 45min
Canelones de carrilleras con setas
2h
Fondue en pan de payés
1h 15min
Espaguetis y albóndigas con salsa de tomate
45min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min