Devices & Accessories
Fresas al Oporto en nidos de merengue
Prep. 40 min
Total 3 h 30 min
8 raciones
Ingredients
-
250 g de azúcar
-
125 g de clara de huevo
-
3 - 4 gotas de zumo de limón
-
500 g de fresas en cuartos
-
6 - 8 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
-
30 g de vino de Oporto
-
20 g de aceite de oliva
-
30 g de miel
-
10 g de vinagre balsámico
-
300 g de agua
-
200 g de nata (35% de grasa) muy fría
-
1 cucharada de azúcar glas
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
38.9 mg
Protein
2.7 g
Calories
1188 kJ /
284 kcal
Fat
12 g
Fibre
1.3 g
Saturated Fat
6.1 g
Carbohydrates
42.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Fácil y sorprendente con Thermomix®
90 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa
6 h
Pastel de limón con crema de queso
1 h 25 min
Lemon curd (Espesar)
20 min
Tarta de limón y merengue
2 h 10 min
Crujiente de manzana
6 h
Raviolis de nueces con salsa de cava
1 h 30 min
Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia
4 h 30 min
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15 min
Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa
4 h 40 min
Baumkuchen con cobertura de chocolate
3 h
Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche
2 h 35 min
Tarta de limón y merengue
3 h