素锦羹
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素锦羹

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Ingredients

  • 10 克 油
  • 10 克 干香菇, 泡软,切丝
  • 70 克 胡萝卜, 切丝
  • 800 克 水
  • 500 克 笋, 切丝
  • 10 克 素鱼翅
  • 10 克 蟹肉棒, 切丝
  • 30 克 素鱼肉, 切片
  • 100 克 金针菇
  • 1 汤匙 酱油
  • ¼ 茶匙 盐
  • ¼ 茶匙 糖
  • 1 茶匙 黑醋
  • 少许 麻油
  • 1 茶匙 淀粉, 加100克水调匀

Nutrition
per 1 人份
Calories
379 kJ / 90 kcal
Protein
4.093 g
Carbohydrates
12.698 g
Fat
3.029 g
Fibre
4.705 g

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