Compatible versions
Involtini di tacchino e speck con salsa ai funghi (Bimby Friend)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Involtini
- 500 g di tacchino a fette sottili (2-3 mm)
- pepe nero macinato q.b.
- 120 g di speck a fette
- 80 g di prugne secche denocciolate
- olio extravergine di oliva q.b.
- sale q.b.
- 500 g di acqua
Salsa ai funghi
- 100 g di acqua calda (non bollente)
- 10 g di funghi porcini secchi
- 1 spicchio di aglio
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di timo secco
- 160 g di latte intero
- 20 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 20 g di gherigli di noci, sbriciolati grossolanamente
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1776.5 kJ / 424.5 kcal
- Protein
- 41.6 g
- Carbohydrates
- 18.4 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 800 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lasagna di gamberi monoporzione
1h 30min
Polpettone ai funghi con crema di cipolle
1h
Polpettone del Ringraziamento
1h 30min
Pasticcio di pesce e patate (TM6)
1h 10min
Roastbeef con contorno di funghi porcini
1h
Galletto ripieno con funghi e salsiccia
1h 20min
Insalata di pere e formaggio erborinato con nocciole (TM6)
15min
Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano (TM6)
25 min
Scaloppine di vitello allo zenzero e limone
30min
Insalata di pollo con crema di avocado
40min
Plumcake al mascarpone
2h
Polpettone classico (TM6)
1h 15min