Compatible versions
Involtini di tacchino e speck con salsa ai funghi (Bimby Friend)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Involtini
- 500 g di tacchino a fette sottili (2-3 mm)
- pepe nero macinato q.b.
- 120 g di speck a fette
- 80 g di prugne secche denocciolate
- olio extravergine di oliva q.b.
- sale q.b.
- 500 g di acqua
Salsa ai funghi
- 100 g di acqua calda (non bollente)
- 10 g di funghi porcini secchi
- 1 spicchio di aglio
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di timo secco
- 160 g di latte intero
- 20 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 20 g di gherigli di noci, sbriciolati grossolanamente
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1776.5 kJ / 424.5 kcal
- Protein
- 41.6 g
- Carbohydrates
- 18.4 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 800 mg
In Collections
Alternative recipes
Sformato tricolore
1h 30min
Bucatini con ragù di cotechino e noci
30min
Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni
2h
Bocconcini di pollo in crema di zucchine
35min
Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza
40min
Sformatini di agretti
1h
Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta
1h
Polpettone classico (TM6)
1h 15min
Risotto zafferano e speck
35min
Polpette in bianco con purè di castagne
1h 20min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20min
Polpettone di carne con purè di patate e zucca (Bimby Friend)
1h 5min