Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pesto und Nudeln
- 50 g Parmesan in Stücken
- 50 g Basilikum
- 30 g Pinienkerne
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Zitronensaft
- 50 g Olivenöl
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- Wasser zum Kochen
- 500 g Vollkornnudeln
Sauce und Fertigstellung
- 200 g Sahne
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr aus der Mühle zum Würzen
- 80 g Babyspinat, frisch
- 150 g Cherry-Tomaten halbiert
- 5 EL Öl zum Braten
- 200 g Garnelen, roh, geschält, TK aufgetaut
- 1 Knoblauchzehe halbiert
- 1 Chilischote halbiert
- 3 Zweige Thymian abgezupft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1026 kcal / 4293 kJ
- Protein
- 33 g
- Fat
- 59 g
- Carbohydrates
- 102 g
- Fibre
- 1.8 g
- Saturated Fat
- 19 g
- Sodium
- 1667 mg
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