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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat
Prep. 30 min
Total 30 min
4 Portionen
Ingredients
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Petersilie, kraus abgezupft20 g
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Knoblauchzehen2
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Kichererbsen, aus der Dose abgetropft960 g
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Eier2
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Mehl120 g
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
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Koriander, gemahlen1 TL
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Salz2 ¾ TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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Öl und etwas mehr zum Braten30 g
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Tomaten (siehe Tipp)600 g
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Schalotte30 g
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Weißweinessig15 g
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Quark250 g
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Joghurt, jeder Fettgehalt100 g
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Zitronensaft10 - 15 g
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Schnittlauch in feinen Röllchen10 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
667 kcal /
2790 kJ
Protein
33 g
Fat
20 g
Carbohydrates
92 g
Fibre
18.9 g
Saturated Fat
4 g
Sodium
2255 mg
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