Burgeri cu carne de porc gătită lent

Burgeri cu carne de porc gătită lent

3.0 2 ratings
Prep. 20 min
Total 4 h 50 min
6 porții

Ingredients

  • căței de usturoi
    2
  • spată de porc, fără os curățată (5-6 bucăți mari)
    795 g
  • ceapă tăiată peștișori (0.5 cm)
    115 g
  • rozmarin, proaspăt
    1 fir
  • apă
    225 g
  • oțet din cidru de mere
    170 g
  • concentrat pastă de legume
    1 linguriță
  • sare după gust, plus pentru asezonare
    ½ linguriță
  • sos barbecue împărțit, după gust, plus pentru asezonare
    510 g
  • piper negru măcinat pentru asezonare, după gust
  • frunze de salată verde pentru servit
  • chifle de hamburger
    6
  • ceapă roșie tăiată peștișori (0.5 cm), pentru servit

Nutrition per 1 porție

Calories 432 kcal / 1807 kJ
Protein 27 g
Fat 18 g
Carbohydrates 39 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 6 g
Sodium 847 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...