
Devices & Accessories
Κρέμα burrata με λαχανικά
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
4 μερίδες
Ingredients
-
νερό500 γρ.
-
φασολάκια, φρέσκα50 γρ.
-
καρότα σε κομμάτια (2 εκ.)140 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κομμάτια (2 εκ.)170 γρ.
-
σέλερι σε κομμάτια (2 εκ.)70 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο70 γρ.
-
βαλσαμικό ξίδι5 γρ.
-
αλάτι2 πρέζες
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο2 πρέζες
-
τυρί Burrata400 γρ.
Nutrition per 1 μερίδα
Calories
458.5 kcal /
1919.7 kJ
Protein
19.8 g
Fat
39.1 g
Carbohydrates
8.5 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
14.7 g
Sodium
568.3 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Καλωσήρθες Φθινόπωρο
10 Recipes
Greece
Greece