Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Batch Cooking | Salade de pois chiches aux carottes et oignons rouges caramélisés & yaourt aux fruits
Prep. 20 min
Total 12 h 50 min
4 portions
Ingredients
Pois chiches et carottes
-
170 g de pois chiches secs
-
1300 g d'eau et un peu plus pour tremper
-
300 g de carottes en tranches (1-1,5 cm)
Sauce aux fruits et vinaigrette
-
300 g de mangue, mûre dénoyautée, en morceaux
-
30 g jus de citron vert fraîchement pressé
-
½ bouquet de persil frais
-
40 g d'huile d'olive
-
40 g d'eau
-
60 g de vinaigre
-
25 g de miel
-
15 g de moutarde
-
½ c. à café de sel
-
½ c. à café de poivre noir moulu
Oignons rouges caramélisés
-
120 g d'oignons rouges en tranches
-
60 g de sucre brun
-
25 g de vinaigre balsamique
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre noir moulu
Service
-
200 g de feuilles de laitue verte
-
320 g de yaourt
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
494.3 mg
Protein
14.3 g
Calories
2025.6 kJ /
484.1 kcal
Fat
15.9 g
Fibre
10.1 g
Saturated Fat
3.4 g
Carbohydrates
75.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Lunch box
12 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Pain pita
1 h 35 min
Lapins apéritifs
1 h 30 min
Poudre de caramel
1 h
Concasser du chocolat
5 min
'Cobbler' aux pêches et aux prunes
1 h
Pâté aux champignons
45 min
Pâte à tartiner au chocolat et à la noisette
45 min
Nuggets de poulet avec country cuts et ketchup
1 h
Tartelettes aux légumes
55 min
Smoothie bowl aux baies et aux mûres
10 min
Tranche aux pépites de chocolat et beurre de cacahuète
1 h 20 min
Petits pain coeurs
1 h