Τριμμένη καροτοσαλάτα

Τριμμένη καροτοσαλάτα

No ratings

Prep. 10 min

Total 10 min

4 μερίδες

Ingredients

καρότα ολόκληρα, ξεφλουδισμένα (1-3 καρότα, αναλόγως του μεγέθους τους)
600 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
25 γρ.
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα
5 γρ.
ηλιανθέλαιο
40 γρ.
ξίδι
25 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
μουστάρδα
10 γρ.
αλάτι
3 πρέζες
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
3 πρέζες

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 243.2 mg

Protein 1.7 g

Calories 664.6 kJ / 158.9 kcal

Fat 10.4 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 16.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Κόφτης λαχανικών - Bασικές συνταγές για το TM5 21 Recipes
International

You might also like...

Ατομικά λάβα κέικ

55 min

Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης

15 min

Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos

No ratings

Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη

1 h

Μπουρέκι Χανιώτικο

3 h

Σαλάτα remoulade από σελινόριζα

No ratings

Μελομακάρονα

1 h 40 min

Βασιλόπιτα

1 h

Mince pies

No ratings

Κρέμα με φιστίκια Αιγίνης (λιβανέζικο)

5 h

Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)

No ratings

Κρέμα μόκα χωρίς αυγά

1 h 30 min