Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 teentjes knoflook
- 10 g verse gember, in stukken (2 mm)
- 60 g sesamolie
- 20 g suiker
- 1 el rijstazijn
- 40 g sojasaus
- 150 g rode paprika's, in staafjes (± 5 x 1 cm)
- 200 g paksoi, in stukken (2-3 cm)
- 50 g rode uien, in stukken (0,5 cm)
- 400 g gehakt vlees (bv. varkensvlees, rundvlees, kip, kalkoen...)
- ½ tl zout
- 20 g oestersaus
- 400 - 460 g verse udon noedels
- 20 g lente-uien, in stukken (2 mm)
- 20 g geroosterd sesamzaad
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2694.8 kJ / 644.1 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Carbohydrates
- 49.6 g
- Fat
- 37.8 g
- Saturated Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 1348 mg
In Collections
Alternative recipes
Aromatische kipcurry
1h
Kip katsu curry met rijst
1h 40min
Amandelijs (zonder toegevoegde suiker)
No ratings
Champagne en pompelmoes sorbet
No ratings
Warme salade van zoete aardappel en kikkererwten
45min
Gestoomde Chinese groenten
No ratings
Zoete aardappellasagne
1h 20min
Multi-inzetbaar | Gehaktballetjes met linguine en tomaat / met noedelsoep / met Griekse salade
1h 30min
Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade
45min
Vegetarisch medaillon
No ratings
Gebakken buns
No ratings
Vijfkruiden varkensvlees met rijst
50min