红烧肉（TM6版）

红烧肉（TM6版）

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Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

4 人份

Ingredients

炒糖色

糖
300 克
水
30 克
柠檬汁
1 茶匙
热水
60 克
水冲洗用
1000 克

红烧肉

带皮五花肉切大块（3×3厘米）
500 克
生抽
40 克
蚝油
15 克
料酒
50 克
香叶
1 片
八角
2 颗
桂皮
1 块
水
250 克

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 839.7 mg

Protein 17.9 g

Calories 3106.8 kJ / 743.3 kcal

Fat 38.3 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 13.5 g

Carbohydrates 79.8 g

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