Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.7 7 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

16 felii

Ingredients

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 1 felie

Protein 11.3 g

Calories 669 kJ / 160 kcal

Fat 11.2 g

Carbohydrates 3.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Oaspeți în jurul mesei 10 Recipes
International

You might also like...

Salată cu ton și avocado

20 min

Ciorbă de pui

45 min

Supă de pui

25 min

Chipsuri coapte, din legume

1 h 45 min

Sos de ciuperci și anghinare

25 min

Pudră de ciuperci

No ratings

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

40 min

Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru

1 h

Tacos cu pește

45 min

Salată de ouă în cuib crocant de Paște

1 h

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1 h 15 min

Mini plăcințele cu pui

1 h 35 min