Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ruladă de carne
- 20 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 120 g ceapă
- 70 g pâine, veche, înmuiată și stoarsă
- 800 g carne tocată în amestec, porc și vită
- 2 ouă mari (63-73 g)
- 1 ½ linguriță sare de mare fină
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 1 linguriță boia de ardei
Sos
- apă, până la marcajul de 250 g
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 2 lingurițe amidon de porumb
- ¼ linguriță sare de mare fină
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ½ linguriță boia de ardei
- Nutrition
- per 1 felie
- Calories
- 669 kJ / 160 kcal
- Protein
- 11.3 g
- Carbohydrates
- 3.5 g
- Fat
- 11.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fâșii de vițel cu cartofi
2h 50 min
Nuggets de pui cu susan
40min
Concentrat pudră de legume
4h
Biscuiți cu șuncă și brânză
35min
Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta
3h 50min
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
No ratings
Cartofi gratinați
1h 10min
Covrigi fără gluten
1h 50min
Supă cu tăiței
35min
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40min
Gogoși cu ricotta și cremă de citrice
1h 10min
Chifle de pâine Parker
2h 20min