Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 fire rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm lungime), doar frunzele
- 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 5 frunze de salvie, proaspătă
- 1 ceapă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 70 g bacon, orice tip, tăiat cuburi (3 cm)
- 750 g ceafă de miel, file, tăiată în bucăți
- ¼ linguriță sare de mare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 2 morcovi, tăiați felii (1-2 cm)
- 2 țeline tulpini, tăiate felii (1-2 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 200 g vin alb, sec
- 100 g apă
-
2
linguri concentrat pastă de carne, preparat în casă (vezi recomandări)
or 2 linguri concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2479 kJ / 393 kcal
- Protein
- 44.3 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 42.5 g
- Fibre
- 3.925 g
In Collections
Alternative recipes
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4h 40min
Pâine mediteraneană
5h 20min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20 min
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1h 30 min
Suc Rise and Shine
No ratings
Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată
No ratings
Brunch englezesc
No ratings
Semisferă cu vanilie și caramel
6h 25min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2h 45min
Pere cu brânză și miere
15min
Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)
1h 20 min
Lipii grecești
1h 15 min