Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 380 g wody, letniej
- 300 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 2 łyżeczki miodu
- 300 g mąki orkiszowej, razowej
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania
- 1 łyżka mleka, do posmarowania
- mieszane ziarna, np. sezamu, maku, siemienia lnianego, czarnuszki, słonecznika, dyni, do posypania
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 790.4 kJ / 188.9 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Carbohydrates
- 37.3 g
- Fat
- 1.5 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodium
- 403.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Podłużne bułki pszenne
3h 30min
Dyniowy chleb na zakwasie
18h 20 min
Słonecznikowe bagietki
1h 10min
Chleb codzienny na drożdżach
3h 45min
Chleb drwala
24h 30min
Plecione bułki z makiem
14h 30min
Bułki orkiszowe z posypką
14h 30min
Bułki wielozbożowe z orzechami
3h 40min
Chleb jogurtowy
3h
Chleb z ziarnami
2h 30min
Chleb orkiszowy z płatkami owsianymi i sezamem
1h 45 min
Wielozbożowe bułki śniadaniowe
1h 15min