Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Knoblauchzehe
- 150 g Möhren, in Stücken
- 220 g Wasser
- 100 g Tomatenmark
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- ½ TL Zucker
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 geh. TL Majoran, getrocknet
- 1 gestr. TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1000 g Frühkartoffeln, ungeschält, große Kartoffeln halbiert
- 300 g Hackfleisch, gemischt, zerzupft
- 2 EL Silberzwiebeln, abgetropft
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1809 kJ / 432 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 55 g
- Fat
- 16 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 8.6 g
- Sodium
- 737 mg
In Collections
Alternative recipes
Paprika-Sahne-Hähnchen mit Penne
30min
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1h 50min
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
45min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1h
Buchstabensuppe
30min
Sauerkraut-Rahm-Gulasch mit Gnocchi
1h 30min
Hähnchen mit Früchten im gelben Meer
1h
Tex-Mex-Nudeln
30min
Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
30min
Bauerntopf zum Schlemmen
45min
Zucchini-Kartoffel-Topf mit Fleischbällchen und Ajvarsauce
50min
Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
30min