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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Miniroscones de bizcocho
Prep. 20 min
Total 9 h
12 unidades
Ingredients
Relleno de trufa
-
250 g de nata (35% de grasa)
-
35 g de azúcar
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
Mini roscones
-
120 g de azúcar
-
2 tiras de piel de naranja
-
2 tiras de piel de limón
-
250 g de harina de repostería
-
1 sobre de polvo de hornear
-
250 g de leche
-
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
2 huevos
-
mantequilla (para engrasar los moldes)
Decoración
-
200 g de azúcar
-
1 clara de huevo (35 g)
-
4 - 5 gotas de zumo de limón
-
2 - 3 cucharadas de grageas de chocolate (p.ej. Lacasitos®)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
137.8 mg
Protein
4.6 g
Calories
1262 kJ /
302 kcal
Fat
15.7 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
9.3 g
Carbohydrates
36.5 g
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Revista Thermomix nº 170
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Spain
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