![Thajský nudlový salát s hovězím masem Thajský nudlový salát s hovězím masem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0C3F1896-CB3C-49ED-AA78-E96D5E0FC5A5/Derivates/6F9BA166-EAE7-49A8-9130-7F27EE914672.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marináda
- 55 gramů sojové omáčky
- 1 polévková lžíce rybí omáčky
- 50 gramů medu
- pomerančová šťáva, čerstvě vymačkaná, šťáva z ½ pomeranče
- limetková šťáva, šťáva z 1 limetky
- 3 polévkové lžíce koriandru, čerstvého
- 3 polévkové lžíce čerstvé máty
- 1 kus feferonky
- 2 stroužky česneku
- 1 kousek zázvoru, 3cm, oloupaného
- 300 gramů hovězího masa, na plátky, nejlépe na steaky nebo svíčkovou, pokrájené na nudličky
Dresing
- limetková šťáva, šťáva z 1 limetky
- 25 gramů sójové omáčky
- pomerančová šťáva, čerstvě vymačkaná, šťáva z ½ pomeranče
- 2 polévkové lžíce sezamového oleje, panenského
- 1 polévková lžíce rybí omáčky
- 1 kus feferonky
- 2 stroužky česneku
- koriandr, čerstvý, pár lístků
Salát
- 200 gramů rýžových asijských nudlí, tenkých
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- 200 gramů lesních hub, druh podle chuti, může být i hlíva nebo žampión
- 1 kus rajčete, na velmi tenké plátky
- 1 kus červené cibule, pokrájené na tenká kolečka
- koriandr, čerstvý, pár snítek
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2174 kJ / 519 kcal
- Protein
- 31.6 g
- Carbohydrates
- 58.5 g
- Fat
- 17.8 g
- Fibre
- 6 g
In Collections
Alternative recipes
Rychlá polévka Pho
1h 20 min
Celé kuřátko na pomerančích
1h 25 min
Omeleta s parmazánem
45 min
Avokádová polévka s krevetami
20min
Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou
1h
Rizoto s mořskými plody a chorizem
1h 5min
Polévka Tom Yum
15min
Salát s cuketou a chřestem
35min
Pekingské kuře
50 min
Kuře po asijsku s citrónovou omáčkou
35min
Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží
1h
Asijský salát s hovězím masem a nudlemi
1h