老上海葱油饼

老上海葱油饼

4.9 18 ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
10 个

Ingredients

面皮
  • 中筋面粉
    250 克
  • 170 克
  • 干酵母粉 (约3克)
    1 茶匙
  • 细砂糖
    5 克
油酥
  • 猪油
    100 克
  • 中筋面粉
    100 克
  • (约1茶匙)
    5 克
  • 五香粉
    1 小撮
  • 椒盐
    1 小撮
制作
  • 小葱 ,切末
    200 克
  • ,涂抹用
  • ,油煎用

Nutrition per 1 个

Calories 222.6 kcal / 930.5 kJ
Protein 4.5 g
Fat 10.5 g
Carbohydrates 27.6 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 4.1 g
Sodium 199.9 mg

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