Skip to main content Search
Plăcințele cu carne și rozmarin

Plăcințele cu carne și rozmarin
No ratings
Prep. 35 min
Total 3 h 30 min
24 porții
Sign up for free

Ingredients

Aluatul fraged
  • făină plus pentru presărare
    400 g
  • unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)
    200 g
  • sare
    ½ linguriță
  • apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar
    100 g
Foietaj cu gheață
  • cuburi de gheață
    90 g
  • unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
    180 g
  • făină
    200 g
  • sare
    1 ½ linguriță
Umplutura
  • unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
  • rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele
    2 fire
  • căței de usturoi
    2
  • ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți
    1
  • ulei de măsline
    40 g
  • făină de mălai
    1 lingură
  • pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)
    700 g
  • sos Worcestershire
    2 linguri
  • sos de soia
    2 linguri
  • Vegemite®
    1 lingură
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți
    100 g
  • piper negru măcinat după gust
    ½ linguriță
  • făină pentru presărare
  • lapte integral pentru uns

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 424.3 mg
Protein 12.6 g
Calories 1204.7 kJ / 286.8 kcal
Fat 17.4 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 9.7 g
Carbohydrates 19.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Recreația mare 10 Recipes
International

You might also like...

Cozonac Stollen cu brânză

Cozonac Stollen cu brânză

3.3(4)

2 h 30 min

Smoothie cu fructe goji

Smoothie cu fructe goji

5.0(1)

5 min

Clătite cu două feluri de umplutură

Clătite cu două feluri de umplutură

4.4(8)

40 min

Piure de cartofi cu brânză (10-12 luni)

Piure de cartofi cu brânză (10-12 luni)

3.0(2)

20 min

Pesmet

Pesmet

5.0(4)

5 min

Pizza cu blat din conopidă

Pizza cu blat din conopidă

3.8(13)

1 h 20 min

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

Supă de primăvară cu cubulețe de verdeață

No ratings

Monstruleți copți din piure de cartofi

Monstruleți copți din piure de cartofi

5.0(1)

2 h 5 min

Supă cu paste și fasole

Supă cu paste și fasole

4.5(13)

40 min

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.7(39)

1 h 20 min

Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada

Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada

4.2(6)

55 min

Prăjitura ”Tăvălită”

Prăjitura ”Tăvălită”

4.5(53)

1 h 10 min