Midii cu sos thailandez cu curry verde

Midii cu sos thailandez cu curry verde

No ratings
Prep. 5 min
Total 25 min
6 porții

Ingredients

  • coriandru, frunze proaspete plus pentru decor
    15 g
  • chilli verzi, proaspeți (optional) tăiați bucăți, plus pentru decor
    60 g
  • căței de usturoi
    2
  • șalote
    30 g
  • ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
    15 g
  • boabe de coriandru
    1 lingură
  • semințe de chimion
    1 linguriță
  • piper măcinat
    ½ linguriță
  • limete zeama și coaja
    2
  • ulei de măsline
    30 g
  • sos de soia
    20 g
  • lapte de cocos
    350 g
  • zahăr brun
    20 g
  • midii proaspete, curățate
    1500 g

Nutrition per 1 porție

Calories 413.3 kcal / 1729.2 kJ
Protein 32.4 g
Fat 18.9 g
Carbohydrates 21.8 g
Fibre 1.5 g
Saturated Fat 9.8 g
Sodium 911 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...