Skip to main content Search
Pâine neagră de secară

Pâine neagră de secară
No ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 35 min
12 felii
Sign up for free

Ingredients

  • apă
    250 g
  • zahăr brun (vezi recomandări)
    20 g
  • drojdie uscată
    2 lingurițe
  • ulei de măsline
    20 g
  • oțet din cidru de mere
    30 g
  • făină de pâine plus pentru presărare
    300 g
  • făină de secară
    100 g
  • cacao neagră pudră (vezi recomandări)
    30 g
  • semințe de fenicul, uscate
    1 linguriță
  • sare
    1 ¼ linguriță
  • apă pentru uns

Difficulty

medium

Nutrition per 1 felie

Sodium 245.3 mg
Protein 4.7 g
Calories 624.1 kJ / 149.2 kcal
Fat 2.6 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 0.5 g
Carbohydrates 27.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Black Ediție Limitată Thermomix® 16 Recipes
International

You might also like...

Smoothie cu mango și ananas

Smoothie cu mango și ananas

3.0(2)

10 min

Aluat fraged fără gluten

Aluat fraged fără gluten

4.0(1)

35 min

Brioșe umplute cu înghețată

Brioșe umplute cu înghețată

4.0(2)

6 h 15 min

Calzone cu mangold alb și ciuperci

Calzone cu mangold alb și ciuperci

5.0(1)

2 h

Pâine de secară cu chimen

Pâine de secară cu chimen

3.0(4)

18 h 20 min

Ciocolată caldă cu portocale, pe băț

Ciocolată caldă cu portocale, pe băț

5.0(1)

2 h 50 min

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

5.0(1)

1 h 35 min

Smoothie de zmeură cu semințe de chia, la bol

Smoothie de zmeură cu semințe de chia, la bol

5.0(4)

10 min

Gogoși cu unt de arahide și gem

Gogoși cu unt de arahide și gem

5.0(1)

2 h 40 min

Pâine cu fructe uscate

Pâine cu fructe uscate

5.0(3)

2 h 55 min

Pâine de alac

Pâine de alac

4.6(16)

1 h 45 min

Pâine țărănească

Pâine țărănească

5.0(13)

2 h