Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g apă
- 20 g zahăr brun (vezi recomandări)
- 2 lingurițe drojdie uscată
- 20 g ulei de măsline
- 30 g oțet din cidru de mere
- 300 g făină de pâine, plus pentru presărare
- 100 g făină de secară
- 30 g cacao neagră pudră (vezi recomandări)
- 1 linguriță semințe de fenicul, uscate
- 1 ¼ linguriță sare
- apă, pentru uns
- Nutrition
- per 1 felie
- Calories
- 624.1 kJ / 149.2 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 27.9 g
- Fat
- 2.6 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 245.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Aluat fraged
5min
Chifle de pâine Parker
2h 20min
Rulouri cu scorțișoară și dovleac
3h 40min
Pâine integrală coaptă la aburi
2h
Pâine cu lapte
2h 20min
Unt cu salvie și usturoi negru
No ratings
Pâine de secară cu chimen
18h 20min
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
No ratings
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă
5h 50min
Chifle-purceluși
2h
Pâine țărănească
2h