Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 linguriță capere în oțet
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele
- 1 cățel de usturoi
- 2 fileuri de anchois conservat în ulei
- ½ linguriță coajă de lămâie
- 130 g unt (vezi recomandări)
- 2 prize sare de mare
- 1 linguriță sos de roșii
- 1 linguriță muștar de Dijon
- 1 linguriță brandy
- 1 linguriță vin de Madeira (vezi recomandări)
- ½ linguriță sos Worcestershire
- ¼ linguriță boia de ardei, dulce
- ¼ linguriță pudră de curry
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- Nutrition
- per 185 g
- Calories
- 4135.1 kJ / 984.5 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Carbohydrates
- 3.9 g
- Fat
- 107.1 g
- Saturated Fat
- 69.7 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 995.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5h 15min
Cambulă gătită la aburi, cu sos de roșii
30 min
Ruladă de carne
1h 30min
Ulei infuzat cu lămâie și rozmarin
No ratings
Unt cu fagure de miere
No ratings
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 min
Melci din omletă, umpluți cu spanac
45min
Caipirinha
No ratings
Ardei grași marinați
55min
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2h 10min
Pesmet
5 min
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35 min