Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g ceapă, tăiată bucăți
- 1 cățel de usturoi
- 10 g ulei vegetal, plus pentru prăjit
- 100 g bacon afumat, tăiat cuburi (2-3 cm)
- 450 g mușchi de vită, tăiat cuburi (3 cm)
- 1 lingură făină
- 150 g morcovi, tăiați felii (1 cm)
- 300 g vin roșu, corpolent
- 1 legătură de verdețuri
- 1 - 2 prize sare, după gust
- 1 - 2 prize piper măcinat, după gust
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, tăiate sferturi
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 3082 kJ / 735 kcal
- Protein
- 79 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 29 g
In Collections
Alternative recipes
Tort Caprese
55min
Sorbet de mango
10min
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1h
Iaurt congelat cu căpșune
No ratings
Mocktail Galapagos
No ratings
Sorbet de litchi cu vodcă
No ratings
Pere sous-vide cu sos de scorțișoară
No ratings
Scoici Saint Jacques cu gem de chilli
No ratings
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
No ratings
Sangria
10min
Vinete în sos de nucă de cocos și arahide cu orez basmati
No ratings
Mămăligă
40min