Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

2 porții

Ingredients

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 79 g

Calories 3082 kJ / 735 kcal

Fat 29 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Dovlecei murați

Dovlecei murați

360 h

Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi

Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi

1 h 30 min

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

1 h 25 min

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

50 min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1 h 15 min

Chebureci ucraineni

Chebureci ucraineni

1 h 35 min

Chili con carne

Chili con carne

40 min

Tocană de miel

Tocană de miel

1 h 45 min

Samosas

Samosas

No ratings

Tocăniță de fructe de mare și porc

Tocăniță de fructe de mare și porc

No ratings

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50 min

Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)

Negresă cu fasole neagră (Copii mici și nu numai)

25 h 20 min