Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g șalote, tăiate jumătăți
- 50 g unt, tăiat cuburi
- 160 g brânză Roquefort, tăiată bucăți
- 180 g smântână maturată, 30% grăsime
- 1 - 2 prize piper alb măcinat, sau după gust
- 1 lingură amidon de porumb, amestecat cu 1 lingură apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1643 kJ / 398 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 39 g
- Fibre
- 0 g
In Collections
Alternative recipes
Albușuri bătute
5min
Frișcă bătută
10min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Sos de caramel
1h 30min
Tartar de vită
10min
Sos de piper
30min
Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar
40min
Spezzatino de miel
No ratings
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
No ratings
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35min
Sos béchamel
15min
Sos de vanilie (crème anglaise)
10min