Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 uova
- 1000 g di acqua + q.b. per la cottura della pasta
- 100 g di cipollotto a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di vino bianco secco
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 1 cucchiaino di scorza di limone tritata
- 2 pizzichi di sale + q.b. per la cottura della pasta
- 160 g di pasta corta a piacere
- barba di finocchio q.b. per servire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2170.5 kJ / 519 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Carbohydrates
- 66.2 g
- Fat
- 20.5 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 864.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano
30min
Pasta tonno e olive
35min
Penne tonno, pinoli e limone
30min
Pasta al pesto di prezzemolo
20min
Insalata di pasta alla mediterranea
30min
Spaghetti alla checca
40min
Riso in cagnone
45min
Insalata di pasta estiva con frutta e verdura
30min
Insalata estiva di mezze penne
35min
Pasta caprese
20min
Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini
30min
Cous cous con sgombro e olive
30min