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Pasta con crema di cavolfiore e gamberi (senza lattosio)
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 spicchi di aglio
- 150 g di cipolle a metà
- 25 g di olio di oliva
- 300 g di cimette di cavolfiore
-
2
cucchiaini di dado per brodo di pollo (senza lattosio)
or 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale fatto in casa (senza lattosio) - 250 g di bevanda a base di avena
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 cucchiai di lievito alimentare (optional)
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
-
250
g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino (vedere varianti)
or 250 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische a pezzi (3 cm) - 300 g di pasta secca corta (vedere consigli)
- 40 g di margarina
-
1
cucchiaino di amido di mais (maizena) stemperato in 2 cucchiai di acqua
or 1 cucchiaino di fecola di patate - prezzemolo fresco tritato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2149 kJ / 514 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 69.8 g
- Fat
- 16.5 g
- Saturated Fat
- 3.6 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 938.3 mg
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