Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

4.2 5 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

Soutzoukakia

căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox. ½ ceapă)
80 g
ulei de măsline
50 g
pesmet
60 g
chimion măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
vin alb, sec
100 g
carne tocată de vită
500 g

Sosul

ulei de măsline plus pentru uns
50 g
roșii întregi, la conservă
400 g
vin alb, sec
100 g
zahăr (opțional)
2 lingurițe
oregano uscat
1 linguriță
pastă de roșii
30 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
apă
400 g
orez alb cu bob mediu clătit
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1483.6 mg

Protein 25.9 g

Calories 3052.3 kJ / 729.5 kcal

Fat 51 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 13.2 g

Carbohydrates 32.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vederi din Grecia 12 Recipes
International

You might also like...

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55 min

Sufleu Blintz cu brânză

1 h 10 min

Penne cu crevete și sos de mangold

50 min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50 min

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50 min

Risoni cu pui și pesto

35 min

Cocktail de fructe de pădure

2 h 10 min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 min

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

40 min

Cartofi Hasselback

1 h 5 min

Tocană de vită cu gnocchi

1 h 30 min

Tort Napoli cu cartofi

1 h 30 min