Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

4.2 5 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

Soutzoukakia

căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox. ½ ceapă)
80 g
ulei de măsline
50 g
pesmet
60 g
chimion măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
vin alb, sec
100 g
carne tocată de vită
500 g

Sosul

ulei de măsline plus pentru uns
50 g
roșii întregi, la conservă
400 g
vin alb, sec
100 g
zahăr (opțional)
2 lingurițe
oregano uscat
1 linguriță
pastă de roșii
30 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
apă
400 g
orez alb cu bob mediu clătit
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1483.6 mg

Protein 25.9 g

Calories 3052.3 kJ / 729.5 kcal

Fat 51 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 13.2 g

Carbohydrates 32.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vederi din Grecia 12 Recipes
International

You might also like...

Trofie cu macrou și lămâie

Trofie cu macrou și lămâie

30min

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5 h 15min

Latte cu ghimbir și gheață

Latte cu ghimbir și gheață

No ratings

Spaghetti Vongole

Spaghetti Vongole

No ratings

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

1 h 30min

Cheesecake mojito congelat

Cheesecake mojito congelat

24 h 25min

Friptură aromată de miel

Friptură aromată de miel

29 h 50min

Sauté de sparanghel

Sauté de sparanghel

15min

Tartă normandă cu mere

Tartă normandă cu mere

1 h 25min

Salată de cartofi Jersey Royal

Salată de cartofi Jersey Royal

40min

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

Somon crocant cu pesmet cu legume și sos cremos de lămâie

1 h

Gulaș

Gulaș

2 h 35min