Vasitos de cheesecakes con crumble de almendras

Vasitos de cheesecakes con crumble de almendras

4.5 13 rating

Prep. 30 min

Total 3 h 50 min

6 raciones

Ingredients

Crumble

20 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
1 cucharada de piel de limón rallada
150 g de almendra molida
1 cucharada de semillas de amapola
15 g de jarabe de arce (optional)

Relleno

350 g de queso cremoso
60 g de azúcar
8 - 10 g de azúcar vainillado
1 pellizco de sal
2 huevos
250 g de agua
6 cucharadas de mermelada (a su gusto)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 267.1 mg

Protein 10.9 g

Calories 2079 kJ / 496 kcal

Fat 37.1 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 14.4 g

Carbohydrates 33.8 g

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Also featured in

Revista Thermomix nº 164 35 Recipes
Spain

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