Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Umplutură
- 100 g parmezan, tăiat bucăți (2 cm)
- 20 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 280 g inimă de anghinare, marinată în ulei cu ierburi aromatice, scursă
- 300 g frunze de spanac proaspăt, clătite
- 30 g ciuperci deshidratate, (porcini) înmuiate în apă caldă timp de 30 minute, apoi scurse
- ⅛ linguriță măghiran, uscat
- ¼ linguriță sare
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 4 ouă mijlocii (53-63 g)
- 450 g ricotta proaspătă
- 50 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
Aluat fraged fierbinte cu apă
- 140 g untură, cuburi, plus pentru uns
- 1 linguriță sare
- 90 g apă
- 80 g lapte
- 500 g făină
- 4 ouă mijlocii (53-63 g)
- Nutrition
- per 1 felie
- Calories
- 1527 kJ / 365 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Carbohydrates
- 28.2 g
- Fat
- 22.5 g
In Collections
Alternative recipes
Pere cu vin și mirodenii
45min
Salată colorată de orez cu ton
40 min
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
No ratings
Unt cu ghimbir
No ratings
Unt picant, cu condimente marocane
No ratings
Tortulețe cu crevete și crabi
No ratings
Tort de ciocolată Valentine
1h 10min
Bolul cu tofu, legume și sos dulce-acrișor
No ratings
Spată rulată de miel, la cuptor
2h 30min
Supa mirilor
1h 15 min
Chec cu lămâie la aburi
2h 20 min
Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale
15 min