![Caril Madras Caril Madras](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0FB007CB-5AD6-4BBD-B858-F05082A01061/Derivates/e4380d79-85c8-4d21-bf15-340a35702946.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 malaguetas secas
- 2 ½ c. sopa de sementes de coentros
- 1 c. sopa de sementes de cominhos
- 1 c. sopa de pimenta preta em grão
- 1 c. sopa de sal
- 2 c. chá de curcuma em pó
- 2 c. chá de sementes de mostarda, brancas
- 2 c. chá de alho em pó
- 1 c. chá de gengibre seco em pó
- 1 c. chá de pimenta-da-Jamaica em grão
- 1 pitada de filamento de açafrão (optional)
- Nutrition
- per 70 g
- Calories
- 689.2 kJ / 164.7 kcal
- Protein
- 6.6 g
- Carbohydrates
- 27.7 g
- Fat
- 6.2 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 11.4 g
- Sodium
- 6997.8 mg
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